super einfach currys
Zwiebeln in Öl glasig anbraten. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten. Für einen intensiveren Geschmack: Currypaste oder Gewürze direkt in die Zwiebeln geben und anrösten. Protein und Gemüse hinzufügen Das Fleisch oder Tofu dazugeben und anbraten, bis es leicht gebrä